ПЦК Ресторанно-гостиничного бизнеса

По сравнению с другими учебными заведениями, в которых преподаются специальности, связанные с гостиничным бизнесом и туризмом, факультет уникален тем, что стабильно занимает высшие строчки мировых рейтингов. Высокие рейтинги свидетельствуют о достигнутых факультетом выдающихся результатах в деле развития и углубления знаний в области гостиничного бизнеса и туризма. Читать дальше … Качество преподавания Вот уже 40 лет факультет культивирует уникальную концепцию образования в сфере гостеприимства и туризма. За эти годы факультет превратился во всемирный центр образовательного мастерства в данной сфере и вышел в мировые лидеры образования в области гостиничного дела и туризма. На факультете преподают выдающиеся специалисты, имеющие большой опыт работы на руководящих должностях в индустрии туризма и гостеприимства, а это немаловажная составляющая академических программ специализированного, практически-ориентированного бизнес-образования. Действующие на факультете комитеты, имеющие в своем составе преподавателей с международным опытом и ведущих профессионалов профильных отраслей, оказывают консультационную помощь в вопросах академического развития и формирования учебного плана. Благодаря этому обеспечивается актуальность учебных программ и их соответствие сегодняшним и завтрашним запросам отрасли. Благодаря передовым по содержанию учебным программам в сочетании с практическим освоением специальности на базе учебной гостиницы факультет воспитывает новое поколение новаторов и энтузиастов, которым суждено занять командные высоты в индустрии гостеприимства и туризма. Преподаватели факультета являются авторами многочисленных публикаций в ведущих профильных изданиях.

Гостиничное дело

В этой индустрии в России в последнее время наблюдается хронический дефицит кадров. Ввиду внешних объективных причин, а также благодаря грамотной политике руководства России, внутренний туризм развивается в нашей стране интенсивно и, практически повсеместно. Туристы едут не только в приморские здравницы. Большим спросом пользуются сибирские, дальневосточные направления, города центральной России, активно развивается эко-туризм.

Магистратура по специальности «глобальный гостиничный бизнес» (MSc) Для того, чтобы полностью интегрировать отель ICON в учебный план.

Обучение за рубежом Для специалистов в гостиничном бизнесе, кроме профильного образования, остро стоит вопрос о знании иностранных языков и опыте работы в заявленной сфере. Причиной качественных изменений в обоих этих направлениях может стать стажировка за рубежом. В России есть ряд кадровых агентств, предлагающих такой вид получения новых знаний. Стажеры в сфере гостиничного бизнеса из России востребованы в ряде стран: Требования к соискателям Возраст студентов, принимаемых зарубежными представителями гостиничного бизнеса, не должен превышать 29 лет.

Кроме того, желающие пройти стажировку должны иметь счет в валюте принимающей стороны и сумму, размер которой определяется, исходя из срока пребывания студента на территории страны. Оформление стажировки должно быть завершено за 5 месяцев до ее начала.

В настоящее время осуществляется подготовка экономистов-менеджеров для туристической индустрии, гостиничного и ресторанного бизнеса, санаторно-курортных и оздоровительных организаций. Кроме того, Министерством образования Республики Беларусь разрешена подготовка экономистов-менеджеров для санаторно-курортных организаций.

Подготовка студентов проводится на дневной и заочной формах обучения. Студенты ВШТ получают знания в области теории и практики туризма, гостиничного и ресторанного хозяйства, экономики, менеджмента, маркетинга, права, изучают два иностранных языка, получают опыт научно-исследовательской работы. Наиболее важный элемент обучения в ВШТ — организационная и преддипломная практика.

Они позволяют закрепить теоретические знания студентов, дают навыки эффективной работы в системе туристического бизнеса.

Кафедра туризма, гостиничного и ресторанного сервиса (ТГ) Туризм, гостиничный и ресторанный сервис . Рассмотрение и утверждение индивидуальных планов учебной, научной, Ежегодно организуется обучение по программе «Организация туристического бизнеса для русскоговорящих.

Лучшие школы гостиничного бизнеса Швейцарии Общеизвестно, что швейцарская модель обучения гостиничному делу является лучшей в мире. Не зря швейцарские школы гостеприимства доминируют все рейтинги лучших институтов мира в своей области. Их выпускники получают предложения о работе сразу после выпуска и обычно устраиваются в крупные отельные и ресторанные сети в качестве управляющего персонала.

Именно поэтому Швейцария является таким привлекательным местом учёбы для иностранцев, решивших посвятить себя отельному менеджменту, туризму или кулинарному искусству. Почему стоит выбрать Швейцарию для изучения гостиничного бизнеса Швейцарские институты гостиничного менеджмента так престижны и популярны не только потому, что Швейцария является родиной гостиничного дела — первые школы появились здесь ещё в 18 веке и уже успели накопить внушительный опыт в преподавании науки гостеприимства.

Причины заключаются скорее в традициях и методах преподавания. Учебный план институтов гостиничного бизнеса в Швейцарии — это сбалансированная комбинация теории менеджмента, бизнес-упражнений и практических занятий.

Лучшие институты гостиничного бизнеса в Швейцарии

Срок обучения 4 недели, занятия раза в неделю 1. Основы менеджмента — 12 ак. Формы управления гостиничными предприятиями. Методы эффективного управления и содержания деятельности управленческого персонала гостиниц.

КОЛЛЕДЖ УПРАВЛЕНИЯ, ГОСТИНИЧНОГО бизнеса И Основные изменения в ФГОС по ТОП Гостиничное дело .. программы действующего ФГОС Гостиничный сервис (в учебные планы.

До этого она 10 лет работала в другом престижном швейцарском институте гостеприимства, дослужившись до должности директора по учебной части. Гостеприимство — быстро развивающаяся индустрия, связанная с предоставлением клиентоориентированного сервиса. Завтрашние лидеры индустрии туризма для успешной работы должны развивать в себе лидерские качества, навыки администратора и знания схем работы международного бизнеса. Работа в межкультурной среде потребует от менеджеров коммуникативную компетентность и умение быстро решать разнородные задачи.

Что отличает выпускников ? Программа сбалансированна так, что студенты в равных частях усваивают теорию, развивая стратегическое мышление и отрабатывая аналитические навыки, и практику, изучая все этапы работы предприятия гостиничного бизнеса.

Образование

Получение слушателем базовых знаний, необходимых для управления гостиницей директором, организации гостиничного бизнеса — малого отеля. Начальные требования к обучаемым: Основные сведения о предприятиях гостеприимства и гостиничных услугах. История возникновения гостиничных услуг. Классификация и специфика гостиничных услуг Определение и структура индустрии гостеприимства.

Основные мировые сети отелей и бренды.

По программе «Гостиничное дело», сроком обучения 4 года, подготовку «Менеджмент в гостиничном бизнесе», «Организация производства и Учебный план и календарный учебный график( год набора) .

Каждая школа — это уникальное место расположения и образовательная программа, специально разработанная для подготовки специалистов в сфере гостиничного бизнеса. Ваше 5-звездочное образование начинается здесь! Найдите наиболее подходящую для вас школу Во всех наших школах предлагаются учебные программы по самым разным предметам и специальностям, по завершении которых выдается диплом о специальном образовании, диплом бакалавра или диплом магистра.

Подберите оптимальный вариант прямо сейчас — пройдите наш блиц-опрос и узнайте, какая школа подходит именно вам! Совет ведущих экспертов Наш Совет ведущих экспертов собирается один—два раза в год для обсуждения и решения вопросов, касающихся образования и ресторанно-гостиничного бизнеса. В число наших экспертов входят бизнес-лидеры и специалисты в области образования.

Они используют свои обширные знания и опыт в каждой конкретной сфере для удовлетворения будущих потребностей отрасли. Многочисленные премии и награды Антона Мозиманна, включая Орден Британской империи, а также его репутация любимого шеф-повара королевских домов и глав государств различных стран свидетельствуют о феноменальном успехе человека, создавшего кулинарную империю, в основе которой лежит искреннее желание разделить свою любовь к хорошей еде с другими людьми. Коллекция Мозиманна располагается в нашем кампусе в Ле-Бувре:

Менеджмент

Тысячи людей по всему миру в этот же самый миг звонят в турагентство, чтобы организовать командировку, или подходят к стойке отеля Рост"мобильности" человечества привел к тому, что туризм и гостиничный сектор превратились в самую динамичную отрасль международного бизнеса. По данным Всемирной туристической организации, она развивается почти вдвое быстрее других. И хотя события 11 сентября нанесли ей существенный урон, можно рассчитывать, что спрос на профессионалов в этой сфере будет всегда.

Информация об описании образовательной программы с приложением ее копии, об учебном плане с приложением его копии, об 7. Технология продукции и организация ресторанного бизнеса . Гостиничное дело.

Многие отдают предпочтение государственным ВУЗам из-за дипломов государственного образца. Но, в соответствии с новым Законом об образовании в РФ, по программам профессиональной переподготовки дипломы государственного образца отменены. Все образовательные учреждения имеют право выдавать только дипломы установленного образца. Данные о выданном дипломе заносятся в эту систему в течение 2 месяцев после его выдачи. А также по другим направлениям в дистанционном формате по всей России. Академия основана в году и благодаря доступным ценам и высокому качеству обучения быстро стала организацией федерального масштаба.

У нас успешно прошли обучение более 10 человек из всех 85 субъектов Российской Федерации.

Учебный план, Гостиничное дело, заочка

Швейцария является родиной образования в сфере гостиничного бизнеса. Именно здесь в году открылась первая школа подобного профиля — . Сегодня в стране работает 25 частных вузов, предлагающих учебные программы по целому ряду востребованных в индустрии гостеприимства направлений:

Специальность ресторанный и гостиничный бизнес обучение гостиничному делу предлагая студентам учебно-ознакомительную и производственную практику в лучших План обучения по специальности ресторанный бизнес .

Почему именно на Кипре стоит изучать управление гостиничным бизнесом? ? Это вопрос едва ли стоит вообще задавать! Но всем приезжим нужно где-то проживать. Курсы, предлагаемые направлены на охват как можно большего числа аспектов, входящих в индустрию гостеприимства. Поэтому студентам предлагается не только изучение выбранного предмета в аудитории, но и возможность проверить полученные навыки на практике благодаря нашим программам по трудоустройству, и даже заработать карманные деньги.

На Кипре вы сможете ознакомиться со всеми возможными вариантами размещения, начиная от скромного частного пансиона до огромного роскошного 5-звездочного курорта. Вы можете испробовать на себе образ жизни коренного киприота с помощью так называемого агротуризма. Все это предлагает вам регион Ларнака. Наши студенты принимают участие в проектах, организуемых этими ассоциациями.

Основные образовательные программы. Бакалавриат

Группа ключевых компетенций относится ко всем видам профессиональной деятельности. Под универсальными компетенциями понимается целостная система универсальных знаний, умений, навыков, опыта самостоятельной деятельности и личной ответственности обучающихся, что ведет к формированию социальной компетентности и личному развитию обучающихся. Системные социально-этические навыки УК1: Системные коммуникативные навыки УК2:

УЧЕБНЫЙ ПЛАН программы . Лаб. занятия Семинар. занятия Курс. проект. .. Предпринимательская деятельность в сфере гостиничного бизнеса.

Профиль"Международный и национальный туризм" Образовательная программа по направлению подготовки Программа направлена на подготовку активного, конкурентоспособного руководителя нового поколения, с системными представлениями о современной структуре туристской индустрии, предусматривает изучение существующих методов и технологий управления туристскими комплексами, проведение оценки эффективности управленческих решений, знакомится с международными практиками управления предприятиями индустрии гостеприимства.

Программа включает в себя изучение специфики систем управления туристским бизнесом на национальном и международном уровнях с возможностью глубокого анализа финансовых механизмов туристской индустрии. Программа дает возможность изучения отдельных наиболее значимых дисциплин на практических примерах опыта управления успешными туристскими проектами в России и за рубежом, включающие анализ реальных ситуаций, кейсы, тренинги, моделирующие управленческие роли и действия, способствующие развитию интеллекта, творческих способностей и критического мышления бакалавра.

Программа предлагает углубленное изучение двух иностранных языков.

Образование.

, 95 . Для удовлетворения этой потребности страны региона расширяют свою учебную базу по развитию людских ресурсов путем совершенствования учебных планов курсов в областях гостеприимства и организации гостиничного бизнеса и открытия новых учебных центров и школ по туризму как в государственном, так и в частном секторах. , .

Работа по теме: Учебный план, Гостиничное дело, заочка. - Гостиничное дело. II. Бизнес-планорганизации. 8. 3. 6.

Среднее профессиональное образование Уровень образования, необходимый для поступления: Среднее общее образование Срок обучения: Основное общее образование Срок обучения: Государственный язык Российской Федерации русский язык Новосибирск - административный центр Сибирского федерального округа с высоким инновационно-промышленным потенциалом, крупнейшим выставочным центром"Сибирская Ярмарка" и представительствами многих зарубежных стран.

Это определило потребность в услугах, связанных с деловыми поездками, корпоративным обслуживанием и отдыхом. Комфортное пребывание гостей могут обеспечить высококвалифицированные специалисты индустрии гостеприимства. В году техникум начал подготовку менеджеров в области гостиничного бизнеса в соответствии с программой Губернатора Новосибирской области.

Преподаватели техникума обучают студентов современным технологиям огранизации гостиничного сервиса и туризма. Для целенаправленного овладения современными проблемами по оказанию данных услуг в техникуме открыта и сертифицирована собственная гостиница. Занятияв действующей гостинице техникума, профессиональное изучение иностранных языков, освоение компьютерных программ по приему и размещению гостей позволяет готовить конкурентоспособных специалистов гостиничного сервиса.

Вебинар Бизнес-план репетиторского центра